Обережно, сальмонельоз!
Сальмонельоз – інфекційне захворювання, що протікає в області кишківника, збудником якого є палочкообразна бактерія сальмонела і характеризується переважним ураженням травної системи з розвитком діареї, інтоксикації та зневоднення організму, а іноді й сепсису і гнояків у внутрішніх органах. Відомо близько 2000 типів сальмонел, їм властива надзвичайна стійкість до факторів навколишнього середовища, можуть тривало зберігати життєздатність у …